건강
복분자 수확시기, 효능,부작용과 복분자주 담그는 법 자세히 정리
산딸기와 비슷한 복분자는 처음에는 붉은색을 띠고 있다가 익기 시작하면서 검붉은 색으로 변하는데, 주로 남성에게 좋은 식품으로 알려져 있으나, 여러 영양소를 함유하고 있어 남녀 모두에게 좋은 식품입니다. 복분자 수확시기는 장마가 오기 전인 6월로 이때 고품질의 복분자를 얻을 수 있습니다. 복분자는 그냥 물에 씻어서 먹기도 하고, 얼려 먹기도 하며, 술로 담기도 하지만 잼으로 만들어 먹기도 하는 등 다양하게 활용되고 있습니다. 복분자는 장어와 함께 먹으면 비타민 A의 작용이 더 활발해져 궁합이 좋습니다. 오늘은 맛도 좋은 만큼 복분자의 효능, 그리고 복분자의 부작용과 복분자주 담그는 방법에 대해 자세히 알아보도록 하겠습니다. 복분자 효능 1. 피부 건강, 시력 개선 복분자는 비타민 A 성분이 풍부하게 함유되..
