건강
신비의 약초! 함초의 놀라운 효능과 부작용, 섭취 방법
함초는 퉁퉁마디라고도 하며, 염습지에서 주로 서식하며 소금을 흡수하면서 자라기 때문에 짠맛이 특징이며, 미네랄과 식이섬유가 풍부한 식물입니다. 신비의 약초라고 불릴 정도로 우리 몸에 유익한 효능이 많은 식품입니다. 이에 함초에는 어떤 효능이 있는지와 섭취 방법에 대해 자세히 알아보도록 하겠습니다. 함초의 효능 숙변 제거 함초의 가장 대표적인 효능으로, 함초에는 100 g 당 7.35 g의 식이섬유가 미나리의 3.5배, 브로콜리의 5배, 시금치의 9배로 다량 함유되어 있어 장 건강뿐만 아니라 변의 용적을 늘려주며 변비를 예방하며, 체내 독소 제거와 숙변을 제거하는 데 도움이 됩니다. 당뇨 예방 및 개선 함초에 풍부한 식이 섬유는 장에서 당의 흡수를 억제시켜주며, 인슐린 분비를 낮춰 혈당 수치가 정상적으로 ..
