• 2023. 3. 16.

    by. 또한이루리라

    바쁜 현대인들에게 있어 아침식사는 사치와도 같습니다.

    그 시간이면 조금이라도 더 자고 싶어 일어나기도 싫은 사람들도 분명 있을 겁니다.

    하지만 건강을 위해서라면 하루 세끼 모두 챙겨 먹는 것이 좋고 더욱이 영양학적으로 균형 잡힌 식단이라면 더욱 좋을 것입니다.

    그렇다면 아침 메뉴로는 무엇이 좋을까요? 간단하면서도 포만감을 주는 음식이면 딱일 겁니다.

    반대로 아침메뉴로 피해야 할 음식으로는 뭐가 있을까요? 무조건 좋다고만 생각했던 음식인데 의외로 알고 보면 몸에 좋지 않은 영향을 끼칠 수도 있다고 합니다.

     

     

    그래서, 오늘 포스팅에서는 아침 식사의 중요성을 다시 한번 강조하고 아침 식사로 피해야 할 음식 6가지에 대해 자세히 알아보도록 하겠습니다.

     

     

     

     아침 식사 왜 중요한가?

     

    1. 체내 대사 활성화

    아침 식사를 하면 체내 대사 활동이 증가합니다. 이는 에너지 생산과 소비를 늘리고 체지방을 연소하는 데 도움이 됩니다. 아침 식사를 거르면 대사 활동이 늦어지기 때문에, 식사 후에 지방을 저장하고 에너지가 부족해지면 더 많은 음식을 섭취하게 됩니다.

     

     

    2. 집중력 향상

    아침 식사를 하면 뇌 기능이 개선되어 집중력이 향상됩니다.

    또한, 체내 에너지 레벨이 높아지기 때문에, 아침 식사를 하지 않은 경우와 비교해 피로감이 덜해지는 것으로 나타났습니다.

     

     

    3. 영양소 공급

    아침 식사를 통해 몸에 필요한 영양소를 공급할 수 있습니다.

    아침 식사를 거르거나 적절하지 않은 식사를 하면 영양소 섭취량이 부족해져 건강 문제가 생길 수 있습니다.

    따라서, 적절한 아침 식사는 영양소 공급에 매우 중요합니다.

     

     

    4. 체중 관리

    적절한 아침 식사는 체중 관리에 도움이 됩니다.

    아침 식사를 하지 않으면 점심 때 더 많은 음식을 섭취하게 되고, 적절한 식사를 하면 식욕을 억제하고 일일 에너지 섭취를 조절할 수 있습니다.

     

     

    5. 건강한 습관 형성

    아침 식사를 하면 체내 대사 활동이 증가하고, 영양소를 공급받아 몸이 활력을 얻게 됩니다.

    이러한 건강한 식습관은 건강한 라이프스타일의 기초입니다.

     

     

     

     아침 식사로 피해야 할 음식 6가지

     

    1. 바나나

     

    바나나는 맛과 먹기도 편리해서 인기가 높은 식품 중 하나이지만, 아침 식사로 바나나를 먹는 것은 좋지 않습니다.

    그 이유는 바나나가 다른 과일에 비해 당분이 많이 들어있기 때문입니다.

    바나나를 아침 식사로 먹으면 과일에 포함된 당분이 체내에서 빠르게 분해되어 혈당 수치를 급격하게 올릴 수 있습니다.

    또한 바나나는 수분과 식이섬유가 적기 때문에 아침 식사로만 먹으면 영양성분 섭취량이 부족해질 수 있습니다.

    또한, 바나나는 고칼륨 식품으로도 유명합니다.

    하지만 아침 식사로 바나나를 섭취하면, 체내의 나트륨과 칼륨의 비율이 불균형해지는 경우가 많는데 이는 고혈압, 신장 질환을 유발할 수 있습니다.

     

     

     

    2. 시리얼과 같은 가공된 곡물 제품

     

    시리얼은 아침 식사로 많이 섭취되는 식품 중 하나입니다.

    그러나 시리얼에는 설탕, 인공 색소, 인공 감미료 등이 포함되어 있으며, 또한 시리얼은 보통 고칼로리 식품이기 때문에 과도한 섭취는 체중 증가에 영향을 미칩니다.

    따라서 시리얼을 아침 식사로 먹으려면 영양가 높은 토핑인 견과류나 과일, 요거트 등과 함께 섭취하면 영양성분을 보충할 수 있습니다.

     

     

    3. 토스트, 샌드위치, 케이트와 같은 빵

     

    빵은 아침 식사로 섭취하기에 쉽고 편리한 식품 중 하나입니다.

    그러나 빵은 고칼로리 식품으로 흰 빵 하나만 먹어도 250-300칼로리 정도의 열량을 섭취하게 됩니다.

    또한, 많은 종류의 빵들이 지방이 많은 재료로 만들어지기 때문에, 지방 함량을 체크하는 것이 중요합니다.

    또한 밀가루는 글루텐을 함유하고 있어, 알러지나 글루텐 불내증 증상이 있는 사람들은 밀가루로 만든 빵을 먹으면 소화 불량, 복부 통증, 설사, 피로, 두통 등의 증상을 보일 수 있습니다.

    그리고, 빵에 들어가는 재료들은 보존제나 인공 감미료, 인공 색소 등이 추가되어 있을 가능성이 높은데, 이러한 첨가물들은 인체에 해로운 성분들이기 때문에 건강에 나쁜 영향을 끼칠 수 있습니다.

    또한, 빵의 식이섬유 함량이 낮기 때문에 배변활동을 원활하게 하지 못하는 문제도 있습니다.

     

     

    4. 핫도그, 소시지와 같은 가공 육류

     

    가공 육류는 소시지, 베이컨, 햄, 핫도그 등의 육류 제품으로, 이러한 가공 육류 제품은 단백질이 풍부하고 맛이 좋아서 아침 식사로 많이 즐겨먹는 식품 중 하나입니다.

    하지만 이러한 가공 육류 제품은 식이 섬유, 미네랄, 비타민 등의 영양소 함량이 적고, 대신 지방, 나트륨, 콜레스테롤 등의 해로운 성분이 많습니다.

    가공 육류 제품은 특히 고지방, 고나트륨, 고칼로리로 고혈압, 심장병, 당뇨병 등의 만성 질환을 야기할 수 있습니다.

    이러한 질환이 발생할 가능성은 개인의 체질, 유전적인 요인, 식습관, 생활 습관 등 다양한 요인에 따라 달라집니다.

    그러나 가공 육류 제품을 과다하게 섭취하면 위험성이 더욱 커집니다.

    더불어 가공 육류 제품은 식이 섬유질이 적어 소화기능의 저하를 야기할 수 있습니다.

    또한, 산성성분이 많은 가공 육류 제품은 위산과 간을 자극하여 위장 관련 질환을 유발할 수 있습니다.

    특히 아침 식사로 가공 육류 제품을 먹는 것은 위장을 자극하고 소화기능을 악화시켜 위장 관련 증상을 야기할 수 있습니다.

    따라서 아침 식사로 가공 육류 제품 대신에 신선한 채소, 과일, 고구마, 닭가슴살, 계란 등을 섭취하는 것이 좋습니다.

     

     

    5. 과일 쥬스

     

    과일 주스는 건강에 좋은 이미지로 유명하지만, 아침 식사로 마시기에는 좋지 않은 선택입니다.

    과일 주스는 과일 자체에 비해 적은 양의 섬유질을 함유합니다.

    일반적으로 과일을 주스로 만들 때는 껍질과 씨앗 등의 섬유질이 제거되기 때문에, 당도는 높아지지만 섬유질의 함량은 낮아지므로 과일 주스는 식사 대용으로는 적합하지 않습니다.

    또한, 과일 주스는 당분이 많습니다. 과일 주스를 만들기 위해 과일의 양을 많이 넣어야 하므로 과일 자체보다도 당분 함량이 높아집니다.

    따라서, 과일 주스를 마시면 혈당 수치가 빠르게 상승할 수 있습니다.

    이러한 현상은 당뇨병 등의 대사 질환을 앓고 있는 사람들에게는 더욱 문제가 될 수 있습니다.

    또한, 과일 주스는 과일이 산화되는 것을 방지하지 못합니다. 신선한 과일을 먹는 것보다, 과일 주스는 과일의 영양소를 더 빠르게 파괴시키는 경향이 있습니다.

    따라서, 과일 주스를 오래 두면 산화되기 때문에, 최대한 빨리 마시는 것이 좋습니다.

     

     

    6. 크림 치즈, 플레인 요구르트와 같은 유제품 

     

    유제품은 동물성 유지를 함유하고 있기 때문에 지방 함량이 높습니다.

    특히, 버터, 크림 치즈 등은 높은 포화지방산 함량으로 유명합니다.

    지나친 포화지방산 섭취는 고혈압, 고콜레스테롤혈증, 동맥경화증 등과 같은 다양한 심혈관계 질환의 위험성을 높입니다. 또한, 유제품 중에는 당분이 많이 들어가는 제품들도 존재합니다.

    우유나 요구르트, 치즈 등은 자연적으로 함유하고 있지만, 플레인 요구르트나 프로바이오틱 요구르트 등에는 당분이 많이 첨가되어 있습니다.

    이러한 당분의 과다 섭취는 비만, 당뇨병 등 다양한 대사 질환의 원인이 됩니다.

     

     

    이상으로, 아침 식사의 중요성과 아침으로 피해야 할 음식에 대해 살펴보았습니다.

    건강에 악영향을 미치는 음식을 섭취하게 되면 역으로 건강을 해치게 됩니다.

    이러한 문제를 방지하기 위해서는 아침 식사에서 피해야 할 음식을 잘 알아두어야 합니다.

    따라서, 적절한 아침 식사 메뉴를 통해 건강한 식습관을 유지하도록 노력해 보세요!