아보카도 오일 효능, 부작용과 고품질 아보카도 오일 선택 팁 정리

몇 년 전부터 국내에서 아보카도 오일에 대한 관심이 증대되어 많이들 사용하고 있는데, 고품질 아보카도 오일이 어떤 것인지와 아보카도 오일의 성분, 효능 및 부작용에 대해 알아보도록 하겠습니다.

 

 

숲속의 버터라 불리는 아보카도는 전 세계에서 가장 영양가가 높은 과일로 11가지 미네랄과 18가지 아미노산이 풍부하고 식이섬유와 20가지 비타민을 포함하고 있으며 단백질까지 포함하고 있어 우리 몸에 이로운 영양소들을 다량 함유하고 있습니다.  아보카도는 과일의 일종으로 멕시코가 원산지이며 전 세계의 32%를 공급한다고 합니다.

식감은 약간의 느끼함과 고소함을 함께 가지고 있고, 샐러드와 같이 다양한 음식의 재료로 활용되기도 합니다.

 

 

 

 고품질 아보카도 오일 고르는 법과 먹는 법

 

아보카도 오일은 80% 이상이 불포화 지방산으로, 나쁜 콜레스테롤이 체내에 쌓이는 것을 막아줍니다. 100% 아보카도 과육과 껍질만을 담은 엑스트라 버진 오일은 20개의 아보카도 열매가 함유되어 있습니다. 가장 좋은 아보카도 오일은 불포화 지방산이 높은 멕시코의 하스(HASS) 품종으로 열을 가하지 않고 냉압착 공법으로 생산한 것이 최상급 고품질 오일입니다. 아보카도 오일은 다른 오일(발연점이 높은 콩기름: 241℃)에 비해 발연점(271℃)이 높아 튀김용으로 사용이 가능합니다.

 

 

그렇다면, 영양가 만점의 아보카도 오일 효능에 대해 자세히 알아보도록 하겠습니다.

 

 

 아보카도 오일의 효능

 

1. 혈관 건강

아보카도에 함유된 지방의 대부분은 단일 불포화 지방산으로, 몸에 나쁜 LDL 콜레스테롤의 수치는 낮추고 몸에 좋은 HDL 콜레스테롤의 수치를 높여주며, 동맥 경화를 일으키는 것으로 알려진 트리글리세라이드의 수치를 낮춰주는 데 도움을 줍니다.

그리고 칼륨이 함유되어 체내에 쌓인 나트륨을 배출시켜 혈압을 정상적으로 유지시킬 뿐만 아니라 두뇌 기능과 심장 박동수를 정상으로 유지해 주는 데 도움을 줍니다.

그러므로 아보카도 오일을 꾸준히 섭취하면 심혈관의 건강을 개선하는 것뿐만 아니라 각종 심혈관 관련 질환을 예방하는 데 도움을 줄 수 있습니다.

 

 

2. 피부 노화 방지

아보카도에 풍부하게 함유된 불포화 지방산은 피부 표피층의 수분 함량을 높여 피부를 부드럽게 하며, 비타민 A와 비타민 E는 자외선으로 인한 피부의 노화를 예방하고 탄력을 더해주며, 손톱, 발톱, 두피의 보습력도 높여줍니다. 또한, 비타민, 미네랄 성분이 풍부해 깨끗한 피부를 유지할 수 있도록 도움을 줍니다.

 

 

3. 눈 건강

아보카도에 풍부하게 함유되어 있는 루테인과 지아잔틴 성분은 눈의 건강을 위해 중요한 성분으로 시력 보호와 외부의 자극이나 빛으로부터 눈을 보호하는 작용을 통해 눈 건강을 유지시켜 주는 데 도움을 준다.

또한 루테인과 지아잔틴은 산화 방지제로 백내장이나 황반 변성과 같은 눈 질환의 위험을 낮추고 눈 건강을 개선하는데 매우 효과적입니다.

 

 

4. 다이어트 및 변비 개선

아보카도에 풍부한 섬유질은 수분을 흡수하는 수용성 섬유질이기 때문에 장내 유익균의 증식을 도와 장의 건강을 개선해 다이어트에 도움을 줍니다.

또한 섬유질은 장의 연동 운동을 활성화시켜 변비를 개선하고 적은 양으로도 쉽게 포만감을 느끼게 하여 다이어트에 도움을 줍니다.

 

 

5. 항암 효과

아보카도에는 풍부한 베타카로틴, 토코페롤과 같은 성분이 함유되어 있어 체내 활성산소를 제거해주는데 도움이 되며 발암물질이 생성되는 것을 억제시켜 암세포 증식을 막아주기 때문에 암 예방에 도움을 줍니다.

 

 

6. 치매 예방

아보카도에 풍부하게 함유된 비타민 E, 오메가-3 지방산은 뇌의 기능과 건강에 좋은 역할을 하는 물질로 뇌의 혈액 공급을 향상시켜 뇌 기능을 향상시키고 건강한 뇌를 유지하는 효과가 있어 치매 예방에 도움을 줍니다.

 

 

7. 면역력 증진

아보카도에는 항산화물질인 비타민 C와 비타민 E가 다량 함유되어 있어 면역력을 향상시켜 각종 바이러스나 세균 감염을 막아 우리 몸을 건강하게 유지해 주는 데 도움이 됩니다.

 

 

8. 빈혈 예방

아보카도는 철분을 다량 함유하고 있어 빈혈과 어지럼증을 예방하는 데 도움을 줍니다.

 

이 외에도 해독작용, 각종 성인병 예방에도 효과가 있는 것으로 알려져 있습니다.

 

 

 

 아보카도 오일의 부작용

 

아보카도는 칼륨의 함량이 높은 과일이므로 신장 질환이 있는 분들은 반드시 전문가의 의견에 따라 섭취해야 하며 꽃가루 알레르기가 있으면 더 악화시킬 수 있으니 섭취를 피하는 것이 좋습니다.

아보카도는 불포화 지방산 함량이 높아 우리 몸에 유용하지만 칼로리가 개 당 약 300 kcal 고칼로리로 과다 섭취 시 비만으로 이어질 수 있으니 적당량만 섭취하는 것이 중요하겠습니다. 아보카도 하루 섭취 권장량은 대개 5분의 1개 정도입니다.

또한 지방함량이 많아 소화기관이 건강하지 못하면 설사를 유발할 수 있으니 과량 섭취는 제한하는 것을 권장합니다.

 

 

 

식물성 오메가-3 섭취로 심장 건강 관리하세요

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